2007年07月11日

「暇人の独り言」#1550  ** 神保町のいもや **


曇り。我家の庭、2階のベランダよりも高い木、小さ
な真黄色い花の蕾(添付写真)が見える。私は黄色
が好きだが、この黄色が大好き。昨夜来の雨で、地
面は濡れている。しっとりとした雰囲気。もっこくの赤
茶色の新芽(添付写真)が美しい。

「暇人の独り言」#1550 July 11, 2007
          ** 神保町のいもや **

昨日午前、飯田橋の中村歯科に治療に行った帰り、
神保町まで歩き、天丼のいもやに立ち寄った。11時
過ぎだったが、既に、店は満杯に近かった。昔、幾度
か来たことがある店。L字型のカウンターの前に天ぷ
らを揚げる様を見ながら食事ができる。かなりな老舗
のようである。天ぷらを揚げる様は実に単純な工程で
ある。どんぶりにご飯を盛り、その上に、海老、イカ、
キス、海苔の天ぷらを載せ、その上からタレをかけるの
である。味も悪くない。それで500円。多分、この値段は
以前と変わらないと思う。それに客の回転がいい。

私は、日本の天ぷらを食べたり、見たりするとき、なぜ
中国では天ぷらがはやらないのだろうと時々思う。寿司
は中国のいろいろな都市で食することができる。吉野屋
だって中国に進出している。食の安全面を考えると、天
ぷらは高温で揚げるのであるから一番よいと思うのだが。
食文化の違いだろうか。

いもやの天丼、鶯谷の笹のやのもつ焼きは飲食業の原点
のように感じることがある。もし、私が飲食業を始めるとし
たら、この二つのうちの一つから始めると思う。設備はそれ
ほどいらないし、料理も比較的簡単で、安価に料理を提供
できる。そのうち、始めようか!

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南風舎のオフイスのご案内
   (2005年9月5日より)

新住所: 〒110-0014 東京都台東区北上野2丁目24番10号
 NEビル5階 有限会社南風舎
Tel/Fax: 03-5246-6832  携帯: 090-9305-1581
mailto:okabe8@amethyst.broba.cc
http://napuusha.seesaa.net/
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=35.42.57.447&el=139.47.13.839&la=0&sc=2&prem=0&CE.x=241&CE.y=286
■最寄り駅: JR鴬谷駅より徒歩約10分、
地下鉄日比谷線入谷駅(上野より改札)より徒歩約1分。
入谷の交差点から上野に向かって昭和通りの左側の斜めに
入る道路(清洲橋通り)を歩き、コンビニのローソンの2つ手前の
グリーン色のビル。1階はボデイビル機器売り場。
  謝謝!!。 岡部正敏


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南風舎では下記の健康補助食品を扱っております。糖尿病、高血圧、肝臓病
で悩んである方はお試しください。
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▲琉球黒酢、▲命源(1粒でニンニク1片、飲んでも臭わない)、▲ブルーベリー
(疲れた目の回復)、▲コラーゲン(みずみずしい美肌の保持)

■大連産冷凍食品(点心、餃子等)

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■光るゴルフボール(新発売、2個いり1パック2,400円)

 (下記の発注の際は、南風舎のHPで見たと書いて下さい)
★CDで聞く「古事記」  http://1senior.sakura.ne.jp/kojikicd/ 
●南房総の海産物  http://aimshoot.co.jp/hassamaru/
☆☆浅川夏樹さんのコラム:http://www.business-i.jp/news/for-page/asakawa/index.nwc

■防腐剤や着色料を使用しない完全無添加スモークミート(燻製肉)

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■お願い:
 このメールは私から一方的に発信しているものです。もし、こんな
メールは送って欲しくないと思われる場合はぜひご一報をいただ
きますようにお願いいたします。すぐに同報リストから削除させて
いただきます。
posted by 暇人 at 09:18| Comment(1) | TrackBack(0) | 暇人の独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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こんにちわ!( ‘∇‘ )ノ” コンチワー

寿司鑑定士こと、鈴木英一です!

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と言うサイトを立ち上げました!

そのお知らせに来ました。

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その中でも特においしかった寿司店を
ベスト10形式でまとめてみました。

今回はなるべく沢山の方に足を運んでいただきたく

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それでは♪


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Posted by 寿司鑑定士こと、鈴木英一です! at 2007年07月11日 18:56
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